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每天下班,大家應該是很輕鬆對不對?
我回家稍作休息一下,開始備料煮小卷醬
去年賣...

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每天下班,大家應該是很輕鬆對不對?
我回家稍作休息一下,開始備料煮小卷醬
去年賣了幾個月,好加在有爸爸幫我
小卷醬才能如期出貨~~~
今年幫我的換做當廚師的媽媽~
是呀~媽媽也是龜毛的料理人!
我呢? 每天回家十一二點開始炒隔天要出貨的小卷醬
每天都二鍋三鍋在炒,你說我不累嗎? 我好累呀~
我有試著讓媽媽早點幫我炒,結果味道不對
整鍋送別人吃! 自已默默的再埋頭苦炒 xd
每天七點起床裝小卷醬,出貨。
然後八點半去市場採買當天要炒的料回家~
九點半,我要出門上班啦!
十點跑銀行,十點半對帳,整理訂單
十一點開始忙工作的事情啦!!!
下午有時間回個信,跟fb上的朋友哈啦哈啦!
晚上九點半~~~終於可以回家了~~~
但重覆的工作又來了~~ 哈哈哈~~~

但,收到小卷醬的朋友,大家都說小卷醬好好吃
回訂的客人比例增加很多捏!!!
而且你們都一次訂十幾瓶的,讓我好感動啊!!

*最感動的 汪汪的廚房 WangWang's Kitchen 姐姐幫我好多
* 媽肯maken123的煮狼生活*也寫了一篇文章~~~~
*然後 A Ling Lin 也好讚讚。他說小卷醬今年的又比去年更好吃了!!!

有了大家的喜愛,我會更努力的!!

謝謝大家支持艾西莉的手作小卷醬

ps 照片是經由 黃凱特 同意才使用的喔!


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About author
*自家船隻補獲的小卷,阿財兄是正港的討海人 *每個月新鮮進貨,經過阿鳳姐細心的處理小卷的內臟 *最後艾西莉的龜毛料理人的試煮試作 *限定,只在每年小卷產季販售,良心堅持,用心制作。 在民國100年六月小卷醬終於上市啦~~
超好吃的艾西莉手作小卷醬
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